- 健康なからだは食事から/パン
- 2021.07.03
自分でパンを焼いてみましょう ～自家製パンの喜びと健康効果～
自分でパンを焼いてみましょう
〜自家製パンの喜びと健康効果〜
パンの焼ける香りほど、心がホッとする香りはなかなかありませんよね。
実は今、スーパーなどで買うパンではなく、自宅でパンを焼く人が増えているのをご存じですか？
それは「安心・安全でおいしいパンが食べたい」という想いだけでなく、自分で焼くからこそ得られる心と体への良い影響があるからなんです。
⸻
■自分でパンを焼く「喜び」とは
まず何より、自分で焼いたパンは格別においしいです。
材料を選ぶところから始まり、こねて、発酵させて、焼きあがるまでのプロセスすべてに自分の手が入ることで、ひとつの作品を作るような達成感が生まれます。
また、家中に広がるあの「焼きたての香り」は、嗅ぐだけでリラックス効果があり、心の緊張を解いてくれます。
忙しい毎日の中で、五感を使いながらパン作りに集中する時間は、まさに心のリセット時間とも言えるでしょう。
⸻
■健康面でのメリット
市販のパンには、添加物や保存料、酸化した油、精製された砂糖などが含まれていることが多く、毎日食べるには少し気になる要素も。
しかし自分でパンを焼けば…
• 国産の小麦粉や、
• オーガニックの材料、
• 天然酵母や甘酒酵母など体にやさしい発酵菌を使ったり、
• バターや砂糖を控えたヘルシーなレシピで作れたりと、
自分の体に合った「安心して食べられるパン」を作ることができます。
特に体調を気にしている方、小麦や油分を控えたい方には、グルテン少なめのパンや米粉パンなども選べるのが自家製の強みです。
⸻
■パン作りは、最高のリハビリや養生にも
パン作りの工程では、「手でこねる」「丸める」「待つ」といった手の運動や忍耐力、観察力が必要です。
これが実は、脳や神経にも良い刺激を与えてくれると言われています。
また、「今この瞬間に集中する」ことは、ストレスケアにもとても効果的。
パン作りは、まさに体と心に働きかける“食と健康のセルフケア”なんです。
⸻
■さあ、まずは一度チャレンジ！
初心者の方でも、ホームベーカリーを使えば簡単にスタートできますし、材料を混ぜて焼くだけのシンプルな「全粒粉パン」や「ヨーグルト酵母パン」などもおすすめです。
何より、自分で焼いたパンは、誰かに食べてもらうことで心の交流も生まれます。
パン作りを通して、日々の食卓がちょっと豊かになり、体も心も元気になっていく。
そんな「ていねいな暮らし」を、ぜひ一度体験してみてくださいね。
今日の写真は
自家製の塩パンです
実はけっこうパンを焼くのが好きです
捏ねたり、成形したりしていると時間を忘れ楽しく感じます
また自分で作ると何が入っているのかわかるので安心して食べられるということもありますよね
- 住所
- 〒666-0112 兵庫県川西市大和西4丁目3−16
- 営業時間
- 午前 9:00〜13:00 午後 15:00〜20:00
- 休診日
- 水曜日・木曜日・日曜日・祝祭日
- 最寄駅
- 川西市・能勢電鉄畦野駅
- 電話番号
- 072-743-2232
兵庫県川西市大和団地の齋藤鍼灸整骨院｜あなたに最適な施術でこころとからだをサポートします
- カテゴリー
- 腰痛
- 肩こり
- 膝痛
- 自律神経の乱れ
- 腰部脊柱管狭窄症
- 症例報告
- 活動報告
- 外反母趾
- ストレッチ
- 運動方法
- 肘の痛み
- 日常生活のからだの使い方
- 姿勢について
- 健康についての考え方
- 手の痛み
- 足の痛み
- 指の痛み
- ダイエット
- むくみ
- しびれ
- 足がつる
- こころの健康
- 健康なからだは食事から
- お店紹介
- アーカイブ
- 2025.7
- 2025.6
- 2025.5
- 2025.4
- 2025.3
- 2025.2
- 2025.1
- 2024.12
- 2024.11
- 2024.10
- 2024.9
- 2024.8
- 2024.7
- 2024.6
- 2024.5
- 2024.4
- 2024.3
- 2024.2
- 2024.1
- 2023.12
- 2023.11
- 2023.10
- 2023.9
- 2023.8
- 2023.7
- 2023.6
- 2023.5
- 2023.4
- 2023.3
- 2023.2
- 2023.1
- 2022.12
- 2022.11
- 2022.10
- 2022.9
- 2022.8
- 2022.7
- 2022.6
- 2022.5
- 2022.4
- 2022.3
- 2022.2
- 2022.1
- 2021.12
- 2021.11
- 2021.10
- 2021.9
- 2021.8
- 2021.7
- 2021.6
- 2021.5
- 2021.4
- 2021.3
- 2021.2
- 2021.1
- 2020.12
- 2020.11
- 2020.10
- 2020.9
- 2020.8
- 2020.7
- 2020.6
- 2020.5
- 2020.4
- 2020.3
- 2020.2
- 2020.1
アクセス
〒666-0112
兵庫県川西市大和西4丁目3−16
- お電話でのお問い合わせ・ご予約は
- 072-743-2232
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | |
| 9:00〜13:00 | ○ | ○ | × | × | ○ | ○ | × |
| 15:00〜20:00 | ○ | ○ | × | × | ○ | ○ | × |
- ※水曜日、木曜日、日曜日、祝祭日は休みです
